អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់ឮ colostrum ពិពណ៌នាថាជាមាសរាវ ហើយមិនមែនគ្រាន់តែដោយសារតែវាមានពណ៌លឿងទេ!យើងស្វែងយល់ពីមូលហេតុដែលវាជាអាហារដំបូងដ៏មានតម្លៃសម្រាប់ទារកទើបនឹងកើតរបស់អ្នកដែលបំបៅកូនដោយទឹកដោះ
Colostrum ដែលជាទឹកដោះដំបូងដែលអ្នកផលិតនៅពេលចាប់ផ្តើមបំបៅកូន គឺជាអាហារបំប៉នដ៏ល្អសម្រាប់ទារកទើបនឹងកើត។វាមានកំហាប់ខ្ពស់ ពោរពេញដោយប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើន ដូច្នេះហើយបន្តិចទៀត ក្បាលពោះដ៏តូចរបស់កូនអ្នកទៅឆ្ងាយ។វាក៏មានជាតិខ្លាញ់ទាប ងាយស្រួលក្នុងការរំលាយ និងសំបូរទៅដោយសមាសធាតុដែលចាប់ផ្តើមការអភិវឌ្ឍន៍របស់គាត់តាមរបៀបដែលល្អបំផុត។ហើយប្រហែលជាសំខាន់ជាងនេះទៅទៀតនោះ វាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការកសាងប្រព័ន្ធការពាររបស់គាត់។
Colostrum មើលទៅក្រាស់ និងមានពណ៌លឿងជាងទឹកដោះគោចាស់។សមាសភាពរបស់វាក៏ខុសគ្នាដែរ ព្រោះវាតម្រូវទៅតាមតម្រូវការជាក់លាក់របស់ទារកទើបនឹងកើត។
Colostrum ប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ
រហូតដល់ 2/3 នៃកោសិកានៅក្នុង colostrum គឺជាកោសិកាឈាមសដែលការពារការឆ្លង ក៏ដូចជាជួយកូនរបស់អ្នកចាប់ផ្តើមប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគសម្រាប់ខ្លួនគាត់។ពួកគេផ្តល់ការការពារ និងប្រឆាំងមេរោគ” សាស្ត្រាចារ្យ Peter Hartmann អ្នកជំនាញឈានមុខគេក្នុងវិទ្យាសាស្ត្រនៃការបំបៅដោះកូន ដែលមានមូលដ្ឋាននៅសាកលវិទ្យាល័យ Western Australia ពន្យល់។
ដោយបានចាកចេញពីការការពាររាងកាយរបស់អ្នក កូនរបស់អ្នកត្រូវត្រៀមខ្លួនសម្រាប់បញ្ហាប្រឈមថ្មីៗនៅក្នុងពិភពលោកជុំវិញគាត់។កោសិកាឈាមសនៅក្នុង colostrum ផលិតអង្គបដិប្រាណដែលអាចបន្សាបបាក់តេរី ឬមេរោគ។អង្គបដិប្រាណទាំងនេះមានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសប្រឆាំងនឹងការឈឺពោះ និងរាគ ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ទារកតូចៗដែលមានពោះវៀនមិនទាន់ពេញវ័យ។
វាជួយដល់ប្រព័ន្ធការពារ និងមុខងារពោះវៀនរបស់កូនអ្នក។
ជាពិសេស colostrum របស់អ្នកសម្បូរទៅដោយអង្គបដិប្រាណសំខាន់មួយហៅថា sIgA។នេះការពារកូនរបស់អ្នកពីជំងឺ មិនមែនតាមរយៈការឆ្លងចូលទៅក្នុងចរន្តឈាមរបស់គាត់នោះទេ ប៉ុន្តែតាមរយៈស្រទាប់ពោះវៀនរបស់គាត់។ ហើយវាត្រូវបានគេលាក់ក្នុងទឹកនោមរបស់នាង» សាស្ត្រាចារ្យ Hartmann ពន្យល់។"SIgA នេះបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងស្រទាប់ទឹករំអិលនៃពោះវៀន និងប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើមរបស់ទារក ដោយការពារគាត់ពីជំងឺនានាដែលម្តាយបានជួបប្រទះរួចហើយ"។
Colostrum ក៏សម្បូរទៅដោយសមាសធាតុ immunologic ផ្សេងទៀត និងកត្តាលូតលាស់ដែលជំរុញការលូតលាស់នៃភ្នាសរំអិលការពារនៅក្នុងពោះវៀនរបស់កូនអ្នក។ហើយខណៈពេលដែលវាកំពុងកើតឡើងនោះ សារធាតុ prebiotics នៅក្នុង colostrum ចិញ្ចឹម និងបង្កើតបាក់តេរី 'ល្អ' នៅក្នុងពោះវៀនរបស់កូនអ្នក។3
Colostrum ជួយការពារជម្ងឺខាន់លឿង
ក៏ដូចជាការការពារប្រឆាំងនឹងការឈឺពោះផងដែរ colostrum ដើរតួដូចជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកដែលធ្វើឱ្យទារកទើបនឹងកើតរបស់អ្នកញឹកញាប់។នេះជួយសម្អាតពោះវៀនរបស់គាត់នូវអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដែលគាត់បានលេបចូលក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះ ក្នុងទម្រង់ជាលាមកខ្មៅ និងស្អិត។
ការនោមញឹកញាប់ក៏កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺខាន់លឿងរបស់ទារកទើបនឹងកើតផងដែរ។ទារករបស់អ្នកកើតមកមានកោសិកាឈាមក្រហមខ្ពស់ ដែលយកអុកស៊ីហ្សែននៅជុំវិញខ្លួនគាត់។នៅពេលដែលកោសិកាទាំងនេះបំបែក ថ្លើមរបស់គាត់ជួយដំណើរការពួកវា បង្កើតបានជាផលិតផលមួយហៅថា bilirubin។ប្រសិនបើថ្លើមរបស់កូនអ្នកមិនត្រូវបានអភិវឌ្ឍគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ដំណើរការប៊ីលីរុយប៊ីនទេ វានឹងបង្កើតនៅក្នុងប្រព័ន្ធរបស់គាត់ ដែលបណ្តាលឱ្យកើតជម្ងឺខាន់លឿង។4 លក្ខណៈសម្បត្តិជាថ្នាំបញ្ចុះលាមករបស់ colostrum ជួយឱ្យកូនរបស់អ្នកបញ្ចេញ bilirubin នៅក្នុងអាងរបស់គាត់។
វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនៅក្នុង colostrum
វាជាសារធាតុ carotenoids និងវីតាមីន A នៅក្នុង colostrum ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវពណ៌លឿងពិសេស។ 5 វីតាមីន A មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ចក្ខុវិស័យរបស់កូនអ្នក (កង្វះវីតាមីន A គឺជាមូលហេតុចម្បងនៃភាពពិការភ្នែកទូទាំងពិភពលោក) 6 ក៏ដូចជាការរក្សាស្បែក និងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់គាត់ឱ្យមានសុខភាពល្អ។ 7 ទារកកើតមកជាធម្មតាមានទុនបម្រុងវីតាមីន A ទាប ដូច្នេះ colostrum ជួយបង្កើតឱនភាព។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៣ ខែសីហា ឆ្នាំ ២០២២